Kommen Sie in Buffet! Hier ist der Ort, an dem Sie die traditionellen Regionalgerichte kennenlernen können - probieren Sie Musaka, Schweinefleisch mit Kraut, Shopski Käse, Geflügelfleisch Frikassee, Sarmi aus Weinblättern und andere örliche Spezialitäten, die die bulgarische Küche so unwiderstehlich machen. Die Meisterschaft unseres Chefkochs wird Sie in die kolorite Atmosphäre der kulinarischen Balkankunst eintauchen, er wird Sie mit wunderschönen Geschmäcken und wundervollen Speisen, die nach gehemen, authentischen Rezepten erschafft sind, entzücken.
"Die Nahrung macht den Kampf" - sagt das Sprichwort des bulgarischen Volks, "und wir sollten keine Kompromisse mit ihr machen". Deswegen wählen wir hier die Produkte sorgfältig aus und halten auf ihre Qualität. Sie werden frische Zutaten aus unserem eigenen Garten, die frischen Tomaten und knusprigen Gurken, die sanfte, örtliche Rakia und das warme Brot, das gerade aus dem Backofen ausgebracht wurde, spüren.
Wir glauben, dass Ihnen das gastfreundliche und legere Konzept unseres Restaurants besonders gefallen wird - alle Speisen werdn auf Buffet serviert. Die Kost ist nur eine Hand entfernt, leicht und bequem, wie zu Hause. In "Buffet" garantieren wir Ihnen eine authentische und kolorite Atmosphäre, voll von dem Duft und der Laune von Bräuchen und Legenden, die durch Jahrtausende gegangen und bis unseren Tagen gekommen sind.
Willkommen!